un
500 g
Takviyeler, ceviz, kırmızı hurma, fasulye posası, doğru miktarda kabartma tozu, doğru miktarda yemeklik yağ, doğru miktarda yenilebilir alkali, doğru miktarda Ceviz ve kırmızı hurma ekmeği uygulaması 1 Cevizden fasulye posalarını süzerek ve daha sonra kullanmak üzere kırmızı hurma soya sütünü hazırlayın. 2 Uygun miktarda un ve kabartma tozu ekleyin. 3 Orta sertlikte hamur haline getirin. 4 Bir bal peteği şekline fermente edilmiştir. 5 Biraz yenilebilir alkali ekleyin ve hamuru yoğurun. 6 Küçük bir çay seti bardağı alın, dış cilde yemeklik yağ sürün ve hamuru küçük dozlarda düzleştirin. 7 Preslenmiş hamuru çay setinin üzerine yerleştirin. 8 Ters bakış. 9 Hamuru çay setine koyun. 10 Bir buharlayıcıya koyun ve su kaynadıktan sonra 25 dakika buharda pişirin. 11 Buharlamadan sonra, yaklaşık 3 dakika boyunca ısı ve buharı kapatın, ardından kapağı açın. 12 Soğumaya bırakın ve saklayın.