Malzemeler
Çin lâhanası
220 g
pirzola
425 g
Takviyeler: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, yemeklik şarap, hafif soya sosu, şeker, şeker
Lahana ile kaburga nasıl pişirilir 1 Malzemeler: lahana (yıkanmış ve kesilmiş), kaburga (yıkanmış ve beyazlatılmış), kurutulmuş biber (kesilmiş)
2 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, beyazlatılmış kaburgaları ekleyin, kurutulmuş biberi koyun ve kızartın.
3 Sonra biraz temiz su ekleyin.
4 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
5 Uygun miktarda soya sosu ekleyin.
6 Uygun miktarda şeker ekleyin.
7 Uygun miktarda tuz ekleyin.
8 Kaynatın, orta-kısık ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin.
9 Sonra doğranmış lahanayı ekleyin, karıştırın ve 10 dakika pişirin, servis edin.
-
- Yapışkan Pirinçli Börek
-
- Tofu kızarmış mor yam köfte
-
- Balkabaklı cheesecake
-
- Salatalık ve Havuçlu Kızarmış Karides
-
- Yerfıstığı, Kırmızı Fasulye ve Yapışkan Pirinçli Mantı
-
- Ballı Kaplumbağa Ezmesi
-
- Çam Mantarı ve Lahana ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kabak Yaprağı Domuz Ciğer Yumurta Çorbası
-
- Kızarmış balık
-
- Sarımsaklı Buharda Pişirilmiş Tüylü Yengeçler
-
- Tatlı Laba Congee
-
- Havuçlu pirinç lapası
