Malzemeler
Mor yam hamur tatlısı
150 g
soya peyniri
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil biber, yarım kırmızı biber, yarım frenk soğanı, zencefil, sarımsak, istiridye sosu, istiridye sosu
Tofu kızarmış mor yam köfte 1 Biraz mor yam köfte hamuru hazırlayın. Nasıl görülür:
2 Tofuyu 1,5 cm küpler halinde kesin ve fasulye aromasını çıkarmak için kaynar suda haşlayın.
3 Yeşil ve kırmızı biberin tohumlarını çıkarın ve küçük parçalara ayırın, zencefil ve sarımsağı doğrayın ve frenk soğanı küçük parçalara bölün.
4 Kaynayan tencerede biraz su kaynatın, mor yam yapışkan pirinç toplarını küçük toplar halinde yuvarlayın, kaynatma tenceresine koyun ve pişirin ve kullanım için çıkarın.
5 Yağı tavaya dökün ve ısıtın, güzel bir aroma elde etmek için zencefil ve sarımsağı karıştırıp kızartın.
6 Tofu küpleri ekleyin ve bir süre karıştırın.
7 Yeşil ve kırmızı biberi ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
8 Mor yam yapışkan pirinç topları ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
9 Biraz istiridye sosu ve az miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
10 Arpacık soğanlarını koyun ve eşit şekilde karıştırın, biraz susam yağı dökün ve eşit şekilde karıştırın, ardından tencere servis edilir.
-
- Salatalık ve Havuçlu Kızarmış Karides
-
- Yerfıstığı, Kırmızı Fasulye ve Yapışkan Pirinçli Mantı
-
- Ballı Kaplumbağa Ezmesi
-
- Çam Mantarı ve Lahana ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kabak Yaprağı Domuz Ciğer Yumurta Çorbası
-
- Kızarmış balık
-
- Sarımsaklı Buharda Pişirilmiş Tüylü Yengeçler
-
- Tatlı Laba Congee
-
- Havuçlu pirinç lapası
-
- Acı kabak kızartılmış sosis ve mantar
-
- Lahana ile kızarmış domuz yanağı
-
- Haşlanmış balık
