Yoğurt Mus - Yemeği
Yoğurt köpüğü yemiş olan herkes, özellikle yoğurt köpüğü ağızda yavaşça eridiğinde, tatlı ve ekşi, hafif ve pürüzsüz tadı asla unutmayacaktır. Kalbimin derinliklerine kadar ferahlatıcı. Bu tatlının en büyük özelliği, ağırlıklı olarak yoğurt, krema ve ferahlatıcı limon suyunun yanı sıra Oreo kurabiye kırıntılarının dibi ile birleştiğinde, katmanlarca zengin bir tada sahiptir ve tüm his gece yarısı mavileri kadar rahatlatıcıdır. nazik. Yoğurt köpüğünün hazırlanması nispeten basittir ancak sabır gerektirir, çünkü yoğurt köpüğü haline gelmeden önce uzun bir bekleme süresi vardır. Yoğurtlu tatlılar doğal olarak sağlığın ve düşük kalorinin sembolüdür.Yaz aylarında iştahsızlık kolaydır, ekşi iştah açar, donmuş yoğurt köpüğünün tadı sonsuzdur.Eğer biraz taze meyve eşliğinde olursa tadı daha çekici olur. yoğurt 100 gram Pudra şekeri 40 gram Hafif krema 100 gram Limon suyu 2 gram Isinglass tozu 12 gram soğuk su 48 gram Oreo Cookie Crush 60 gram Tereyağı 45 gram
Aşama 1
Malzemeler: Yoğurt: 100 gr, pudra şekeri: 40 gr, çırpılmış krema: 100 gr, limon suyu: 2 gr, isinglass tozu: 12 gr, soğuk su: 48 gr, Oreo bisküvi: 60 gr, tereyağı: 45 gr
Adım 2
Mus halkasını kalay folyo ile sabitleyin
Aşama 3
Oreo bisküvilerini yuvarlayın, tereyağını eritip bisküvilere ekleyin, iyice karıştırın
4. adım
Daha sonra karışık bisküvileri eşit şekilde köpük halkasına koyun, altını baskı plakası ile düzleştirin ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun
Adım 5
Isinglass tozunu çözmek ve bir kenara koymak için soğuk suda bekletin.
6. Adım
Yoğurt ve pudra şekeri, ılık şekerle birlikte kullanılabilir.
7. Adım
Krem şanti
8. Adım
Yoğurt sıvısını çırpılmış kremaya dökün ve iyice karıştırın.
9. Adım
Limon suyu ekleyin ve iyice karıştırın
10. adım
Çözünmüş balık tutkalı tozunu ısı yalıtım suyunda çözünmesi için ıslatın, çırpılmış krema karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
11. adım
Yoğurt köpüğünü karıştırdıktan sonra önceden hazırlanmış köpük halkasına dökün ve katılaşana kadar buzdolabına koyun.
Adım 1/2
Köpük koyulduktan sonra çıkarın ve etrafına bir süre ılık bir havlu uygulayın ve ardından dekorasyonu serbest bırakın.
13. adım
Bitti
14. adım
...
Adım 15
...
