g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tarak Kaplan Derisi Kış Kavunu - Yemeği

Ana malzemeler

Kış kavunu 1 parça
Deniz tarağı 1 parça

Aksesuarlar

Arpacık Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
istiridye sosu Doğru miktar
Yağ tuzu Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Ham maddeleri hazırlayın, tarakları önceden 20 dakika suda bekletin;
2 Kış kavunu küçük küpler halinde kesin ve yüzeyinde bir bıçakla kesin;
3 Tavayı ısıtın, doğru miktarda yağ dökün,
4 Kış kavunu kızartın;
5 Deniz tarağına batırılmış suyu tencereye dökün;
6 Uygun miktarda istiridye sosu ve hafif soya sosu ekleyin;
7 Örtün ve iki veya üç dakika pişirin;
8 Uygun miktarda tuz ekleyin, suyunu yüksek ateşte toplayın ve suyunu sürekli olarak kış kavunun yüzeyine dökmeye dikkat edin;
9 Haşlanmış kış kavunu tabağa koyun ve kalın çorbayı kış kavununun üzerine dökün.
10 Son olarak biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.

İpuçları

1. Kış kavunu küçük küpler halinde kestikten sonra, tadı kolay olsun diye yüzeye çapraz bıçak koyun, derinleştirmemeye veya kesmemeye dikkat edin; 2. Taraklar önceden suya batırılmalıdır, eğer vaktiniz yoksa buharda pişirebilirsiniz, ıslatılmış su doğal MSG olarak kullanılabilir, dökmeyin; 3. Önce kış kavunu kızartın, ardından deniz tarağını, hafif soya sosunu ve istiridye sosunu ekleyin ve iki dakika pişirin.Suyunu baharatlamak için tuz ekleyin.Kış kavunun yüzeyine suyunu dökerek tadına bakın.

Güzel kiraz çiçeği köpüğü. (6 inç yuvarlak kalıp)

Islatılmış Zencefilli Tavada Kızartılmış Tavuk Kalpleri