Tatlı ve ekşi, yumuşak ve gevrek [Kanton genç ekşi zencefil] - Yemeği

Malzemeler

Juvenil zencefil

500 g

Yardımcı maddeler: Zhejiang sirkesi, tuz, şeker, şeker

Tatlı ve ekşi [Guangdong ekşi ve genç zencefil] nasıl yapılır 1 Zencefili yıkayın ve kurutun.

2 Dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun

3 Kesilmiş zencefil dilimlerini bir kaba koyun, biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın, hafifçe marine edin, ardından suyu dökün ve suyu sıkarak kurutun.

4 Uygun miktarda sirke ve şekeri dökün, iyice karıştırın ve buzdolabına koyun.

5 Birkaç saat sonra yenebilir.

6 bitmiş ürün

7 bitmiş ürün

Pekin aromalı havuç parçaları
önceki
Omurga Çorbası
Sonraki
Tavada kızartılmış Krizantem
Sosisli Kızarmış Erişte
Aromalı kaburga
Xiaoxiang Kabuklu Güveç Kazandı
Gül Madeleine
Buğulama Altın Pomfret, Geleneksel Kanton Mutfağı
Mantarlı kızarmış domuz karaciğeri
Acı Kabak Deniz Tarağı Çorbası
Lif Kabağı ve Deniz Yosunu Yumurta Çorbası
Kanton Kestanesi Yumurta Sarısı Mooncake
Cordyceps Flower ile Buharda Pişirilmiş Yedek Kaburga
Tavada Kızartılmış Junfold Sebzeler ve Pirinç Beyazı
To Top