Balkabağı yapışkan pirinç ekmeği - Yemeği

Malzemeler

kabak

300 gram

Yapışkan pirinç unu

300 gram

kırmızı fasulyeler

270 g

Takviyeler, bitkisel yağ, beyaz şeker, doğru miktarda

Kabak yapışkan pirinç buharda pişirilmiş çörekler 1 Kırmızı fasulyeyi gece boyunca suda bekletin Düdüklü tencerede su ekleyin ve 25 dakika bastırın. (Su seviyesi kırmızı fasulyeden yaklaşık bir santimetre daha yüksektir)

2 Haşlanmış maş fasulyesinin kabuğunu çıkarmak için bir elek kullanın Soğuduktan sonra ince bir elek bulunuz, üzerine kuru fasulyeleri dökün ve yoğurun (elek geniş bir su kabına konulmalıdır) Sonuç olarak tüm fasulye kabukları elekte kalır ve çekirdek çekirdekleri leğene akar. Yerleşene kadar bekleyin. Suyu süzün ve gazlı bezle sıkın

3 Suyu süzün ve gazlı bezle sıkın

4 Daha sonra ısıtmak için tencereye mısır yağını koyun, ardından fasulye ezmesini dökün ve kızartın.Isındığında, şeker fasulye ezmesine tamamen karışana kadar beyaz şekeri ekleyin

5 Yaklaşık 20 dakika karıştırın ve sorun olmayacaktır.

6 Kabak kabuğunu çıkarın

7 Kabağı küçük parçalar halinde kesin, pirinç pişiriciye koyun, pişir düğmesine basın

8 Pişirildiğinde, balkabağını püre haline getirin, kabak henüz sıcakken üzerine şeker ekleyin.Soğuduktan sonra yapışkan pirinç unu ekleyin ve hamur yapın

9 Sonra uzun bir şeridi ovalayın, ardından birini kesin, birini yuvarlak dilimler halinde alın ve fasulye ezmesi ile sarın

1020 dakikadan fazla buharlaşmasına izin verin, sorun olmayacak

1120 dakikadan fazla buharlaşmasına izin verin, sorun olmayacaktır. Bana başka ne sorabilirsin

Lotus Kökü ve Kıymalı Buharda Pişirilmiş Muhallebi
önceki
İki kez pişmiş domuz eti
Sonraki
Soğanlı Pankek
Domatesli kızarmış patates cipsi
Taze Mısır Yumurta Damla Çorbası
Örgülü ekmek
Yağda Kızarmış Patlıcan
Soslu Pleurotus eryngii
[El yapımı mutfak] Fasulye ve buğday pirinci
Yeşil soğan erişte
Buharda Kabak Taro
Sarımsak Mantarlı Kıyılmış Domuz Eti
Mısır Havuçlu Dana Köfte
Domates ve Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
To Top