domates
80 g
Yumurta
100 gram
erişte
100 gram
Sarımsak
30 g
Sarımsak
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Domates yumurtalı erişte uygulaması 1 dilim domates 2 adet doğranmış yeşil soğan 3 adet kıyılmış sarımsak filizi 4 soyulmuş yumurta 5 diş doğranmış sarımsak 6 Önce domatesleri sote edin 7 Kızartmaya devam edin 8 Bir süre karıştırın, su dökün, tavanın erişteleri açmasını bekleyin 9 Tencere kaynatıldıktan sonra erişte olabilir 10 Eriştenin kaynayıp pişmesini bekleyin 11 Erişte pişince sarımsak filizi ve diş sarımsak ekleyin 12 Tencereyi örtün ve pişirin 13 pişirmeye hazır