g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Baharatlı büyük tabak tavuk - Yemeği

"Büyük bir tabak tavuk yapmayalı uzun zaman oldu. Çok hoş kokulu, baharatlı ve lezzetli. Tadı çok güzel. Yapması çok karmaşık değil Fotoğraf çekmekten koca sorumludur. " Malzemeler

Patates Doğru miktar
Tavuk Nuggets Doğru miktar

Aksesuarlar

Arpacık Doğru miktar
Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
Biber Doğru miktar
Yıldız anason Doğru miktar
Wolfberry Doğru miktar

Malzemeler

Büyük tabak tavuk yemi Doğru miktar
Şeker Doğru miktar
tuz Doğru miktar
MSG Doğru miktar
Doubanjiang Doğru miktar
Kurutulmuş biber Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Fıstık yağı Doğru miktar

Baharatlı Damak zevki
Güveç Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1 Patatesleri soyun, yıkayın ve ocak parçaları halinde doğrayıp kenara koyun.
2 Yeşil soğanı dilimlere ayırın, zencefil, sarımsak, kurt üzümü, biber, yıldız anason, anason dilimleyin.
3 Tavuk nugget'larını yıkayın, suyla haşlayın, kan köpüğünü fırçalayın, çıkarın ve kan köpüğünü durulamak için ılık suyla durulayın.
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, 2 çay kaşığı şeker ekleyin, küçük kabarcıklar çıkana kadar kısık ateşte kullandığınızdan emin olun, ardından 2 çay kaşığı fasulye ezmesi ekleyin ve soteleyin (Sadece içine şeker koyma resmini çektim ama fasulye ezmesini çekmeyi unuttum ).
5 Ardından beyazlatılmış tavuk kanadını hızla dökün, kızartın, şeker rengini karıştırın ve soya sosu, biber, yıldız anason, büyük tavuk suyu, kuru kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kurt üzümü ekleyin. Lütfen bir süre kızartın.
6 Su ekleyin, tavuk kanadı geçmemişse sorun değil. Sıcak su kullandığınızdan emin olun ve ardından orta ateşte yavaşça pişirin. Yaklaşık 20 dakika sürer.
720 dakika sonra su neredeyse kaynar, sonra kesilmiş patates parçalarını dökün, ters çevirin ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
8 tuz ekledikten sonra ihtiyacınız olan tadı ayarlayın (fasulye ezmesi ve soya sosu çok tuzlu olduğundan daha az koymanız önerilir), MSG'yi ekleyin ve kızartın. Tavadan dışarı.