Kore Soya Filizi - Yemeği
Bu Kore tarzı karışık soya filizi, soya filizlerini sevmeyen kız kardeşler de sever. soya filizi 500 g Arpacık soğanı veya frenk soğanı 50-100 gram Sarımsak 2 yaprak şeker 5 gram Susam yağı 5 gram Kore biber sosu 40 gram MSG veya balık sosu Doğru miktar Limon suyu veya sirke 5 gram
Fasulye filizi ve frenk soğanı yıkanarak temizlenir ve diğer malzemeler saklanır
Suyu bir tencerede kaynatın ve suyu beyazlatmak için fasulye filizlerini ilave edin, suyu tekrar kaynatın, çıkarın ve kullanım için soğuk suya koyun.
Pırasayı tencereye koyun ve çabucak haşlayın.
Sarımsakları kabın içine doğrayın
Acı sos, susam yağı, MSG, şeker, limon suyu ekleyin ve iyice karıştırın
Kuru fasulye filizlerini kabın içine sıkıştırın, baharat suyunu ekleyin ve iyice karıştırın ve servis yapın.
Bitmiş resim
