Kabak Üç Telli Yaylı Rulo - Yemeği
1. Kabağı, havuçları ve kuru çayı parçalayın.
2. Yeşil soğan ve dilimler halinde kesin
3. Frenk soğanı sıcak bir tavada soğuk yağ ile karıştırın
4. Havuçları dökün ve bir süre karıştırın
5. Kurutulmuş çayı dökün, kabağı karıştırın, tuz, şeker, tavuk özü, karabiber ekleyin
6. Bir süre karıştırdıktan sonra ocağı kapatın, yaylı rulo dolumu hazır
7. Çin böreği servis edin
8. Spring roll sarmalayıcıları almaya hazır
9. Birini çıkarın ve tabağa koyun, içine uygun miktarda üç tel yerleştirin ve resmi görün
10. (Yumurtaları küçük bir kaseye kırın), üç telle yandan sarın, resme bakın, kenara yuvarlanmayın
11. Kapatılması gereken yere biraz yumurta sıvısı fırçalayın.
12. Önce her iki tarafını katlayın, ardından yukarı doğru kıvırın, resme bakın, bir yaylı rulo hazır
13. Tüm yay rulolarını sırayla yapın ve tabağa yerleştirin
14. Bir tavaya geniş yağı koyun ve sırayla kızartmak için yaylı ruloları koyun.
15. Her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın ve çıkarın. Kızartma yaparken, Çin böreğini kızartmamak için çevirmek için çubuk kullanın
16. Bu kızarmış Çin böreği
17. Yeşil soğanla süsleyin, yiyelim. Çok gevrek
18. Bitmiş çizim
