Patates erişte
300 gram
Bonfile
100 gram
soğan
1 parça
Yardımcı maddeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda yeşil biber, 1 dilim yeşil soğan, 1 dilim hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı sirke, 2 yemek kaşığı kızarmış soya sosu, 2 yemek kaşığı kuru kırmızı biber, uygun miktarda biber tozu, 3 gram toz biber, 2 gram yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı beyaz şeker, 3 gram Erişte soğanlı nasıl pişirilir 1 Patates eriştesini önceden ıslatın 2 Bonfile dilimleyin, şeker, tuz, karabiber ekleyin ve şarabı pişirin, iyice karıştırın ve yaklaşık 10 dakika marine edin 3 adet kuru soğan, yeşil biber, yeşil soğan, kuru biber 4 Tüm değişiklikler 5 Tencereyi yağla doldurun, bonfile ekleyin ve çabucak kızartın ve beyaza döndürün, kızartılmış soya sosunu renklendirip servis edin 6 Tencerede alt yağı bırakın, doğranmış yeşil soğanı, kuru biberi ekleyin ve güzel kokulu karıştırın 7 Patates unu ekleyin ve kızartın 8 Uygun miktarda su ekleyin ve şehriye kavurun, kızarmış soya sosu ekleyin 93 gram tuz ekleyin 10 toz biber ekleyin 11 artı bonfile 12 Soğan ve yeşil biberi ekleyin, karıştırın, hafif soya sosu, balzamik sirke ekleyin 13 Keyfini çıkarın 14 Tadı güçlü ve pürüzsüz, akşam yemeği için çok iyi