Malzemeler
Domuz kemiği
400 g
tatlı patates
300 gram
Lotus kök
200 g
Wolfberry
30 g
Yardımcı Maddeler Amerikan Ginseng Tabletleri Doğru miktar Angelica Doğru miktar Astragalus Doğru miktar Sarımsak Doğru miktar Yeşil soğan
Yam lotus kökü çorbası nasıl pişirilir 1 Domuz kemiğini büyük parçalar halinde kesin, yıkayın ve bir kenara koyun
2 İpliği yıkayın ve soyun, küçük parçalar halinde kesin; nilüfer kökünü yıkayın ve soyun, parçalar halinde kesin
3 Uygun miktarda Çin wolfberry, astragalus, angelica ve batı çiğ dilimleri hazırlayın, külleri çıkarmak için suyla durulayın ve bir kenara koyun
4 Yeşil soğanı kesin, zencefili dilimleyin, sarımsakları soyun ve kenara koyun
5 Suyu beyazlatmak için çubuk kemiklerini bir tencereye koyun, kanı alın ve köpüğü alın; çıkardıktan sonra sıcak suyla dolu bir güveç içine koyun, soğan, zencefil, sarımsak ekleyin, uygun miktarda pişirme şarabı dökün ve büyük bir tencerede köpüğü kaynatın
6 Hazırlanan wolfberry, astragalus, angelica ve Amerikan ginsengi dilimlerini tencereye koyun, tencerenin üzerini kapatın ve birlikte pişirin
7 Yaklaşık yarım saat sonra nilüfer kökü ipliğini çorbaya koyun, pişirin ve pişirin
8 Uygun miktarda tuz koyun ve yarım saat daha pişirin
9 Ocağı kapatın, bir kaseye koyun ve
-
- Soya sosu buharda pişirilmiş domuz kaburga
-
- Lotus kökü keki
-
- Ispanaklı Yumurtalı Muhallebi
-
- Bahar bambu pirzola çorbası vuruyor
-
- Çift Tabancalı Bezelye Püresi - Bitkiler vs.
-
- Dilimlenmiş Domuz Eti ile Kızarmış Hor Eğlencesi
-
- Pastırmalı Tavada Kızartılmış Sebzeler
-
- Tofu dolması
-
- Karnabahar Tofu Balık Çorbası
-
- Meyveli mısır topları
-
- Osmanthus Fasulye Ezmesi ve Yapışkan Pirinç Keki
-
- Kıyılmış Tavuk ve Mısır Çorbası
