Öküz kuyruğu
500 g
Takviyeler, tuz, yeşil soğan, zencefil, kişniş Düdüklü tencere öküz kuyruğu çorbası 1 Öküz kuyruğunu 2 saat suda bekletin. 2 Öküz kuyruğunu yıkayın ve suyla haşlayın. 3 Haşlama sonrası öküz kuyruğunu yıkayın ve elektrikli düdüklü tencerenin iç tenceresine koyun ve uygun miktarda su ekleyin. 4 Düdüklü tencereyi koyun ve uygun anahtarı seçin. Ben kızarmış güveç anahtarları kullanıyorum. Pişir ve tüket. 5 Yeşil soğanı ve zencefili iyice kesin. 6 Düdüklü tencerede pişen öküz kuyruğu çorbasını tencereye koyun. 7 Yeşil soğan ve zencefili ekleyin. 8 Örtün ve 1 saat pişirin.