Domuz göbeği
500 g
havuç
200 g
soğan
200 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, zencefil Gül çiçeği ile buharda pişirilmiş köfte nasıl yapılır 1 Soğanı, havucu ve zencefili doğrayın ve karıştırın. Tadı arttırmak için iç malzemeye biraz zencefil koymayı seviyorum 2 Eti doğrayın, ardından doğranmış soğanları ve diğer garnitürleri karıştırın 3 Ete bir yumurta, bir tutam tuz ve soya sosu ekleyin, karıştırın 4 Üç hamur tatlısı bir araya istiflenir, yani ilk hamur kabı düz olarak yerleştirilir, ikinci yarısı birincinin üzerine istiflenir, üçüncü yarısı ikincisi üzerine istiflenir ve et dolgusu hamur tatlısı üzerine yerleştirilir. 5 Hamur paketini ikiye katlayın ama kapatmayın 6 Ardından birinci, ikinci ve üçüncüden yatay olarak kaydırın 7 Rulo keki buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık yedi veya sekiz dakika buharda pişirin