Brokoli
400 g
Mısır
150 g
Aksesuarlar: 1 adet biber, sarımsak, 30 gr, yeşil soğan, zencefil, zeytinyağı, istiridye sosu, tuz, tavuk özü ve tavuk Mısır brokoli nasıl yapılır 1 Brokoliyi küçük çiçeklere bölün ve yıkayın 2 Bir tencereye temiz su koyun, birkaç damla zeytinyağı ekleyin ve brokoliyi pişene kadar kaynatın. 3 Beyazlatılmış brokoliyi soğuk suya koyun ve buzunu alın. 4 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı yıkayın, daha sonra kullanmak üzere dilimleyin. 5 Tavaya zeytinyağı koyun, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin. 6 Mısır tanelerini ekleyip kızartın, aynı anda istiridye sosu, tuz ve on üç baharat ekleyin. 7 Mısır piştikten sonra beyazlatılmış brokoliyi ilave edin ve eşit şekilde tadı için karıştırın, tavuk esansı ekleyin ve servis yapın.