g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

1000 g

Süt

200 ml

Aksesuarlar: yağ, tuz, un, soda külü

Hanamaki süt nasıl yapılır 1 Hamuru ıslatın ve sütü içine koyun.

2 Un ekleyin ve pürüzsüz bir hamur yapın

3 Fermente hamur

4 Alkali su ekleyin

5 Eşit şekilde yoğurun

6 Bir parça hamur alın ve bir hamur tabakasına yuvarlayın, az miktarda tuz serpin ve uygun miktarda yağ sürün

7 Hamur haline getirin

8 Bıçakla kesin

9 Gösterildiği gibi yapın

10 Hazırlanmış Hanamaki

11 Bir buharlayıcıya koyun, üzerini örtün ve 20 dakika buharlayın

12 Buharda pişirilmiş Hanamaki.

Soğuk yumurta parçaları

Yosun tofu miso çorbası

Çin Chives ile Çırpılmış Yumurta

Haşlanmış aslan başı

Kızarmış Domuz Kaburga

Duramayan Sütlü Tost-Temel Ekmek

Kenevir Ren Yam Domuz Kaburga Çorbası

Tembel Anında Tay Baharatlı Tavuk Kanatları

Soğuk tofu

Lahana haşlanmış patates

Yulaf ezmeli Kızarmış Mantı

Elmalı Kırmızı Hurmalı Turp Sazan Çorbası