domuz eti
100 gram
pirinç
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır, 1 havuç, 1 yeşilbiber, 2 marul yaprağı, 3 parça mısır nişastası 1/3 çay kaşığı soya sosu 1/2 çay kaşığı Soslu pirinç topları nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Domuz etini yıkayın ve bir dakika pişirin 3 doğranmış havuç, doğranmış mısır, domuz eti, kıyılmış yeşil biber 4 Kıyma marine etmek için mısır nişastası, tuz ve soya sosu ekleyin 5 Doğranmış turp ve mısır tanelerini bir kevgir içine koyun, daha sonra bir tencereye kaynar suya koyun ve çıkarmak için 2 dakika pişirin. 6 Daha sonra kullanmak için suyu boşaltın 7 Tencereye yağ ekleyin ve% 70 sıcak olana kadar ısıtın, marine edilmiş kıyma ve kıyılmış yeşil biberi ilave edin, yarım dakika karıştırın 8 Sonra kıpırdatmadan tencerenin duvarı boyunca su ekleyin, suyun kaynamasını bekleyin, tuz ekleyin, iki kez karıştırın ve tuzu iyice karıştırın. 9 Daha sonra kıyma suyunu, içine kıymayı, kıyılmış biberi ve kurutulmuş mısır tanelerini ve havuçları yeni ısıtılmış pirince dökün. 10 Tek kullanımlık eldivenler giyin ve iyice karıştırın 11 Yuvarlak bir pirinç topu yapmak için plastik sargı kullanın 12 Tabağa marul yapraklarını yayın ve pirinç toplarını marulun üzerine koyun.