Malzemeler
Patates erişte
1 torba
Çin lâhanası
Yarım
Acı biber
2 parça
Sarımsak
4 yaprak
Kuzu
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber tozu, zencefil tozu, tavuk özü, soya sosu
Patates unu ile lahana nasıl karıştırılır? 1 Malzemeleri hazırlayın;
2 kuzu dilimi;
3 Kıyılmış lahana;
4 Biberleri doğrayın;
5 Sarımsakları dilimleyin, yeşil soğanı dilimler halinde kesin;
6 Tavayı yağ ile ısıtın, kuzuyu ilave edin ve rengini değiştirmek için karıştırın;
7 Yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyin, kokulu olana kadar soteleyin;
8 Lahanayı ekleyin ve 2 dakika kavurun, biber tozu, zencefil tozu, tuz ve soya sosu ekleyin;
9 Patates eriştesini ekleyin ve biberleri eşit şekilde karıştırın;
10 Balzamik sirke ekleyin, tavuk özünü eşit şekilde kavurun;
11 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Kavrulmuş glüten
-
- Tavuk ve lahana mantısı
-
- Mor tatlı patates gülü
-
- Begonya Mor Patates Turtası
-
- Çift Sebzeli Haşlanmış Domuz Göbeği
-
- Kereviz ve Zambaklı Kızarmış Karides
-
- Erik reçeli
-
- Ev yapımı Baharatlı Pirinç Kabuğu
-
- Gorgon Kemik Congee
-
- Fasulye Ezmeli Erişte ve Mısır Çorbası
-
- Bamya balık çorbası
-
- yumurtalı tart
