g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Üç renkli mor tatlı patates akışı kalp kar derisi ay pastası (düşük kalorili ve az yağlı) - Yemeği

Yüksek kaloriler nedeniyle kilo veren, tatil için atıştırmalıkları görebilen veya yiyemeyen insanlar, bu yüzden kendim yapma yoluna çıkmam gerekiyor! ! Aşağıdaki 20 karlı ay pastasının ağırlığıdır.Bu tarife göre, her ay pastasının ortalama kalorisi yaklaşık 90 kaloridir.Yetişkin bir dişi öğünde 400 kalori veya daha fazla tüketebilir.Mor tatlı patates güçlü bir tokluk hissine sahiptir ve lezzetlidir. , Düşük kalorili, göbek açıkken günde 3 parça yemek sorun değil. Mor tatlı patates akışı kalp dolgusu: Mor Tatlı Patates 50 gram Nestle Az Yağlı Orijinal Yoğunlaştırılmış Süt 30 g Mor patates dolgusu: Mor Tatlı Patates 500 g Şeker ikamesi / ksilitol türü (0 kalori) 10 gram (zevkinize göre) Yağsız süt tozu (düşük kalorili) 10 gram Sebze yağı 25 ml Karlı Ay Pastası Hamuru: Karlı Ay Pastası Premiksi 250 gram Kaynayan su 250 gram kakao tozu Hamur boyama isteğe bağlıdır Matcha tozu Hamur boyama isteğe bağlıdır Sahne olun: Pişirme silikon karıştırma çubuğu 1 Çeşitli kalibre kaseler Birkaç Silikon buz tepsisi 1 tahta Mutfak terazisi (gerekli) 1 parça Ölçme kabı 1 parça Pasta poşetleri 1 parça Doğrama tahtası (isteğe bağlı) 1 parça 50g ay kek kalıbı (önemli) İsteğe bağlı desen

Mor tatlı patates sıvı dolgusu: 50 gram mor tatlı patates buharda pişirilmiş

Eleme (en iyisi, yapılmaması) daha hassas olabilir

Miktarı belirlemek için 30 gram yoğunlaştırılmış süt ekleyin (sıkmadan önce ağırlığı tartmak için bir mutfak tartısı kullanılabilir).

Yapıştırılana kadar karıştırın ve bir sıkma torbasına koyun (bantla değiştirilecek küçük delik yoktur)

Buz tepsisini sıkın, ardından dondurucu bölmesine koyun ve 2-3 saat dondurun ve sonra ay keklerini paketlerken çıkarın!

Mor tatlı patates dolgusu yapmak için: 500 gram mor tatlı patatesi tencereye koyun ve 15-20 dakika buharda pişirin!

Ezin, 10 gram şeker ikamesi, 25 mililitre bitkisel yağ, 10 gram yağsız süt tozu ekleyin, karıştırın ve homojen olana kadar karıştırın. (Tadına göre şeker koyabilir)

İyice karıştırın, buzdolabına koyun ve daha sonra kullanın.

Kar derisi hamuru: 250 gram kar teni tozu, kakao tozu, kibrit tozu, boyama için kullanılabilir, kullanılabilir veya kullanılamaz

Yaptığım üç renkli ay kekleri, 250 gram toz (soldan sağa) 100 gram orijinal beyaz, 100 gram kakao aroması (artı buna karşılık gelen kakao tozu) ve 50 gram matcha aroması (artı karşılık gelen matcha tozu). Her kaseye tozla aynı ağırlıkta kaynar su dökün! Kaynayan su! ! 100 derece, ağırlığa dikkat edin! ! 100 gram toz 100 kaynar suya ulaşabilir!

Daha sonra eşit şekilde karıştırmak için bir karıştırma çubuğu kullanın Hamur tamamen ellerinizle tutulabilecek bir sıcaklığa soğuduğunda, her bir hamuru pürüzsüz ve elastik olana kadar ellerinizle hafifçe ovalayın! Yukarıdaki 3 kase un ve su hamur haline getirilir.200 gram orijinal aroma, 200 gram kakao aroması ve 100 gram matcha aromasıdır.

Donmuş sıvı dolguyu buzdolabından çıkarın ve çok hızlı erimemesine dikkat edin! Kalıbı hazırlayın ve mor patatesi doldurun!

Kuru ve düz bir masa üzerinde olduğu sürece bir kesme tahtası (isteğe bağlı) hazırlayın! Örnek olarak 200 gram hamurun orijinal lezzetini alın, 25 gramlık 8 küçük hamura bölün, küçük bir hamuru yuvarlak bir turtaya bastırın, üstüne bir kat mor tatlı patates dolgusu (yaklaşık 10 gram) ekleyin ve 1 sıvı dolgu koyun , Sonra bir kat mor tatlı patates dolgusuyla (yaklaşık 10 gram) örtün, sarın, kalıba koyun ve düzgün bir şekilde bastırın! Ardından 1 aylık güzel pasta hazır! !

Benzer şekilde, diğer tatların hamurları birkaç gün için ay keki haline getirilebilir.Bu tarif, 50 gr / adet 20 ay keki yapabilir! ! Meslektaşlarınız ve aile üyelerinizle daha fazlasını paylaşın! !