Hünnabı yıkayın, çukuru çıkarın ve 30 dakika boyunca buharda pişirin.
Bir duvar kırıcı ile çamura su ekleyin
Orta ve küçük ateşte yaklaşık 20 dakika karıştırarak kızartın (yaklaşık olarak resimdeki durum) Üç kez yağ ekleyin Her yağ eklediğinizde, bir sonraki sefere eklemeden önce önceki yağın tamamen emilmesini beklemeniz gerekir.
Kızartma hamur oluşturacak kadar büyük olduğunda şeker ilave edip hamur tamamlanıncaya kadar kızartmaya devam edin, bıçak yapışkan değildir ve karışmaya karşı direnç vardır. Bu sefer bu malzemeler 50 dakikaya kadar sürdü.