1. Kuşkonmaz yıkayın
2. Eski kökleri kesin
3. Yeşil soğanı ve darı biberini doğrayın, sarması için ılık suda bekletin.
4. Su, fıstık yağı ve tuzu kaynatın.
5. Kuşkonmaz rengini değiştirmek için haşlayın.
6. 1 ~ 2 dakika kaynatın, çıkarın, kırılgan hale getirmek için soğuk suyla yıkayın.
7. Biraz tempeh hazırlayın
8. Kuşkonmaz kurutulur ve yeşil soğan ve kırmızı biber parçalarıyla bir tabağa konur.
9. Sıcak kaynatılmış su, şeker, hafif soya sosu, istiridye sosu, tavuk tozu, karıştırılarak kuşkonmazın üzerine dökün.
10. Yer fıstığı yağını ısıtın, tempeh'i kaynatın, rendelenmiş yeşil soğanın üzerine dökün ve kesilmiş deniz yosunu tencere başı ile servis edin.