[Baicui Happy Baking] Kimyon Kuzu Pirzola - Yemeği
Malzemeler
Kuzu pirzola
500 g
Aksesuarlar 1 çorba kaşığı pirinç şarabı 1 çorba kaşığı tuz 1/2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı köri tozu 1/2 tatlı kaşığı kimyon tozu 2 tatlı kaşığı öğütülmüş kimyon 1/4 tatlı kaşığı hafif soya sosu 1 çorba kaşığı
[Baicui Happy Baking] Kimyonlu kuzu pirzola nasıl pişirilir 11. Kuzu pirzolalarını yıkayın ve pirzola şeklinde kesin.
2 Önce tereyağı ekleyin
3 Köri tozu ekleyin
4 Kimyon tozu ekleyin
5 Kimyon taneleri ekleyin
6 Beyaz şeker ekleyin
7 Tuz ekleyin
8 Son olarak soya sosu ekleyin
9 Tüm baharatları eşit şekilde alın ve bir gün marine edin, birkaç kez çıkarın ve daha eşit aromalı olması için ellerinizle masaj yapın.
10 Marine ettikten sonra, folyoyla kaplı bir fırın tepsisine koyun, biraz mısır yağı ekleyin ve ardından kalay folyoyu sarın Kalay folyo çok sıkı kapatılmamalı ve havalandırma için ortası hafifçe kemerli olmalıdır.
11180 derecede bir saat pişirin, ardından kalay folyoyu açın ve kuzu pirzolalarının meyve suyunda toplanıp renklendirilmesi ve kurutulması için 10 dakika daha pişirmeye devam edin.
