Kuzu
300 gram
Arpacık soğanı
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon, hafif soya sosu Yeşil soğan ile kuzu eti nasıl sotelenir 1 Yeşil soğanı yıkayın 2 kuzu dilimi eritilmiş 3 adet taze soğan, çapraz olarak dilimlenmiş 4 Sıcak tencere soğuk yağ 5 Kuzuyu çabucak açın 6 Yeşil soğanı koyun, kimyon ve hafif soya sosu ekleyin ve çabucak karıştırın, etin rengi tamamen bozulur 7 Yükleme