maydanoz
250 g
Yumurta
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, kurutulmuş kırmızı biber tozu, 1 yemek kaşığı, biraz hafif soya sosu Kişnişle haşlanmış yumurta nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın, 4 yumurtayı bir kaseye koyun, kişnişi yıkayın ve büyük parçalara bölün. 2 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yumurtaları dökün ve yavaşça kızartın. 3 Ters çevirin ve servis yapmak için iki tarafını da biraz kavurun, çok eski kızartmayın. 4 Biraz daha sıvı yağ dökün ve kişnişi orta-kısık ateşte karıştırın. 5 Sahanda yumurtaları dökün ve karıştırın, biraz hafif soya sosu dökün. 6 Bir kaşık kuru kırmızı biberi ekleyin, biraz su ekleyin, tuz ekleyin ve servis yapmadan önce kavurun.