g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çeşitli wontonlar - Yemeği

Wonton skin 1 sığır yağsız et 250g shiitake mantarı 2 fazlı havuç yarım kök fazı gram gıda mantarı 6 gram gıda maydanoz ve yeşil soğan 50g yumurta 1 faz gram gıda yağı orta derecede tuz orta lezzetli taze zaman zencefil orta gram gıda yosun orta gram Yeterli miktarda karides kabuğu, uygun miktarda yemek susam yağı, uygun miktarda un

1. Malzemeleri hazırlayın, malzemeleri yıkayın ve bir kenara koyun

2. Mantarları ve mantarları kaynar su ile haşlayın

3. Yağsız eti doldurun

4. Tüm malzemeleri doğrayın ve bir kaseye koyun

5. Lezzetli tazelik ekleyin

6. Doğru miktarda tuz ekleyin

7. Bir yumurta ekleyin ve saat yönünde etle karıştırın

8. Karışık dolgu

9. Yapışırken wontonları kurtarmak için çekmecenin üstüne un serpin

10. Sarılı wontonlar

11. Tencereye su koyun ve kaynatın

12. Bir kase alın, karides kabuğu, deniz yosunu, biraz tuz, uygun miktarda ve lezzetli

13. Suyu yapmak için tencerede bulunan kaynar suyu kullanın.Wontonların fotoğraflarını çekmeyi unuttuğum için burada konuşayım.Su kaynadıktan sonra tencereye biraz soğuk su ilave edip tekrar kaynatın. Bir dakika içinde iyice karıştırılmış bir kaseye koyun ve iki damla susam yağı damlatın.