Kızarmış lotus kök kelepçesi - Yemeği
1. Domuz eti dolgusunu hazırlayın, içini ayarlayın, yeşil soğan, zencefil, soya sosu, yağ tüketimi, tuz, tavuk özü ekleyin, biraz ve çok fazla koymayın, saat yönünde karıştırın ve kuvvetlice karıştırın. Doldurmayı bir kenara koyun
2. Lotus kökünü hazırlayın, lotus kökü kelepçesini kesin ve çok fazla kesmemeye dikkat edin, kalınlık yaklaşık 5 mm'dir. Lotus kökünü keserken, kolayca kırılacağından çok fazla güç kullanmamaya dikkat edin.
3. Lotus kökünü kestikten sonra üzerine un sürün
4. Lotus kökünü kırmamaya özen göstererek eti yavaş yavaş doldurmak için yemek çubuklarını kullanın. Gosterildigi gibi
5. Yaptığım bu. Gosterildigi gibi
6. Eriştelere yumurta ekleyin, uygun miktarda su ekleyin, karıştırın, çok ince yapmayın, erişte gevrek olmaz. Gosterildigi gibi
7. Hazırlanan lotus kökü kelepçesini koyun, bir macun tabakasına sarın ve tavada kızartın. Gosterildigi gibi
8. Yağın% 7,80'ini tavada kaynatıp kızartın, önce kısık ateşte yaklaşık 6 dakika daha sonra yüksek ateşte yaklaşık 3 dakika kızartın, altın rengi kahverengiyi kızartın ve tavadan çıkabilirsiniz.
9. Bitmiş resim
10. Bitmiş çizim
