Fıstık Susam İnce Destek - Yemeği
"Çocukken büyükannem tarafından yapılan, tatlı, yumuşak ve çağrıştıran ince korseyi yedim. Malzemeleri bugün aldım ve kendim için denedim. Tadı fena değil ama satış biraz farklı. Yöntem basit ve lezzetli. " Malzemeler
- Yapışkan pirinç unu 250 g
- Yapışkan pirinç 80 g
- Pişmiş fıstık Doğru miktar
- Beyaz susam Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın, fıstıkları ve susamları önceden kısık ateşte kızartın. Fıstıkları kavurup ezin, susam şekerini ekleyip kenara koyun.
-
2 Yapışkan pirinç ununu ve yapışkan pirinç ununu 4: 1 oranında karıştırın ve un bulamacı yapmak için uygun miktarda su ekleyin
-
3 Tavaya biraz yağ koyun, yağı ısıtın ve hazırlanan toz karışımın içine dökün, her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kısık ateşte kızartın ve ardından eşit bir şekilde fıstık ve susam şekeri serpin.
-
4 Kızartılmış kek katmanını katman katman sarmak için bir spatula kullanın ve bastırın.
-
Son olarak servis yap ve küçük parçalara ayır.
