Yangzhou kızarmış pilav - Yemeği
"Yangzhou kızarmış pilav --- bu Yangzhou yumurtalı kızarmış pilav. Bu kızarmış pilavın bu kadar popüler olmasının nedeni, kullanılan malzemelerin zengin ve sofistike olmasıdır. Çin sosisi ve yeşil fasulye ile en temel yumurta ve pilav, Mısır taneleri, havuçlar, çekici renkler, yapımı basit ve besleyici zengin! Bu nedenle, Yangzhou erkeklerin, kadınların ve çocukların sevdiği pilav kızarmış! " Malzemeler
- Pişmiş pirinç 1 kase
- soya sosu 1 kaşık
- Yumurta 1 parça
- yeşil fasulye 15 g
- Mısır taneleri 15 g
- istiridye sosu 1 kaşık
- tuz 5 g
- havuç 1
- Frenk soğanı 1
- Sosis 1
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Havuç, taze soğanı kesin ve küp küp doğranmış
-
2 Çin sosisi, ince şeritler halinde kesilmiş
-
3 Kaynatın, taze fasulye, havuç ve mısır tanelerini dökün, çok soğuk alın, suyunu süzün ve bir kenara koyun
-
4 Yağı sıcak tavaya koyun.Yağı ısındıktan sonra yumurtaları koyun ve hızlıca yumurta çiçekleri şeklinde kızartın.
-
5 Sosis eklemeye devam edin, az miktarda sarımsak ekleyin, kokulu olana kadar karıştırın.
-
6 Yeşil fasulye, mısır tanelerini ve turp çekirdeklerini ekleyin ve yaklaşık 2 dakika karıştırın; eşit şekilde karıştırın
-
Beyaz pirinci koyun, dağılıncaya kadar yüksek ateşte kızartın
-
8 Aynı anda tuz, istiridye sosu, hafif soya sosu ekleyin, bu pişirme şarapları karıştırmaya devam edin, iyice karıştırın ve yumurtayı koyun ve dışarı çıksın
