Malzemeler
Pirinç
75 g
Yağsız et
100 gram
Kış kavunu
50 gram
kabak
50 gram
havuç
50 gram
Aksesuarlar: susam yağı, biraz tuz, orta miktarda
Sebze soslu et lapası uygulaması 1 Pirinci yıkayın ve yaklaşık yarım saat suda bekletin.
2 Yağsız eti küçük küpler halinde kesin, bir tencereye biraz pişirme şarabı koyun, yağsız eti haşlayın ve kullanmak için çıkarın.
3 Kaynayan bir tencerede yaklaşık 300 gram su kaynatın, ıslatılmış pirinci ekleyerek lapayı pişirin.
4 Yulaf lapasının tencereden taşmasını önlemek için, yulaf lapasının üzerine birkaç damla susam yağı damlatın.
5 Havuç, balkabağı ve kış kavunu soyun ve daha sonra kullanmak üzere küçük küpler halinde doğrayın.
6 Doğranmış sebzeleri mutfak robotuna koyun, sebze suyunu yapmak için uygun miktarda su ekleyin.
Pirinç lapası piştikten sonra çırpılmış sebze suyunu dökün ve kaynatın.
8 Doğranmış eti ekleyin ve beş dakika pişirin.
9 Tatmak ve servis etmek için uygun miktarda tuz ekleyin.
-
- İhale tavuk uyluk biftek ile greyfurt buz şarabı
-
- Kuru Patlıcan
-
- Patlıcan Domuz Göbekli Buharda Karides Ezmesi
-
- Renkli tavuk
-
- Chive Kurabiyeleri
-
- Kaya Şekeri ve Tremella ile Yenidünya Çorbası
-
- Vietnam Usulü Sigara Böreği
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Tangyuan, Arpa, Beyaz Mantar Çorbası
-
- Patlıcanlı Köfte Çorbası
-
- Brokoli ile Karabiber Dana Eti
-
- [Baicui Happy Baking] Sütlü Kafes Kek
