Çilek Reçeli ve Çilekli Turta - Yemeği
"Bu sezon çok fazla meyve var, reçel yapma zamanı" Malzemeler
- çilek Doğru miktar
- Uçan kek kabuğu bir dilim
- Şeker Doğru miktar
- Meyveli Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Çilekleri yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın
-
2 Tencereye koyun, çilekler sulanana kadar iki saat boyunca şeker ve turşu ekleyin
-
3 Kaynatın
-
4 Yapışkan ipek olana kadar orta ateşte pişirin, hafifçe soğutun
-
5 şişeye
-
6 adet çözülmüş sinek kabuğu ve ikiye bölünmüş
-
7 Çilek reçeli koy, sıkıca kapat, reçel biraz fazla
-
8 Fırına koyun ve 200 derecede 12 dakika pişirin, 15 dakika pişirin, kenarları biraz peltemsi ama tadı etkilemiyor
