Domates Yumurta Damla Çorbası - Yemeği

Malzemeler

domates

200 g

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar Yengeç aromalı mantar 50 g yer fıstığı yağı orta derecede tuz orta derecede kişniş orta susam yağı orta derecede sarımsak

Domates yumurta damla çorbası yöntemi 1 Domatesleri yıkayıp parçalara ayırın, yengeç mantarlarını yıkayarak köklerini çıkarın, sarımsakları dilimleyin, bir yumurtayı alıp bir kaseye koyun ve iyice karıştırın

2 Tavayı yağ ve sarımsakla ısıtın, domatesleri tavaya dökün ve domateslerin içindeki nem dışarı çıkana kadar bir süre karıştırın.

3 Uygun miktarda su dökün, yengeç mantarlarını ekleyin ve birlikte haşlayın.

4 Çırpılmış yumurta sıvısını kaynattıktan sonra yüzeye eşit olarak serpin

5 Tat vermek için uygun miktarda tuz ve susam yağı ekleyin, büyük bir kaseye koyun ve kişnişle süsleyin

Pastırma ile buharda pişmiş Tofu
önceki
Sosis ve Patlıcan Küllük
Sonraki
Yeşil Soğan Nehir Karides
Kızarmış karabiber tavuk göğsü
Shiitake, Havuç ve Pirinç
Sarımsak ve Kereviz ile Buharda Pişirilmiş Domuz Kaburga
Taze Soğanlı Ekmekli Yengeç
Pleurotus eryngii ile Sote Tavuk
Melaleuca kuru üzümlü tost
Domates Yumurta Pirinç Erişte
Patlıcan ve Acı Biber
Çinli kurtarıcı krep
Mantarlı kızarmış sosis
Ginkgo Mısır Kaburga Çorbası
To Top