Malzemeler
patlıcan
1
Acı biber
6
Aksesuarlar: 1 tatlı kaşığı yağ, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı soya sosu, orta sarımsak, 1 sirke, 2 damla
Patlıcan ve biber nasıl pişirilir 1 Patlıcan ve biberi ıslatın, hepsini yıkayın, biberi ipek şeklinde kesin ve patlıcanı küpler halinde kesin! yedek.
2 Sonra tavaya bir çay kaşığı sıvı yağ ekleyin ve yağ sıcakken patlıcanı ilave edip bir süre kavurun. Orta ve küçük ateş!
3 Sonra gaz sobası küçük bir ateş yakar, Biraz tonlama etkisi için doğru miktarda soya sosunu dökün!
4 Sonra patlıcanı tazelemek için biraz şeker ekleyin. Küçük ateş ~
5 Sirke ekleyin, Bir süre kızartın!
6 Sonra bir kaşık tuz ekleyin (tuz kendi kaşığınıza göre ayarlanır) Yarım kase daha su ekleyin! Orta ve küçük ateş.
7 Bu sırada sarımsağı uç şekle getirin. Patlıcanın içindeki su hafif sulu olunca doğranmış sarımsakları ekleyin. Biraz karıştırın!
8 Son olarak kıyılmış biberi ekleyin 2 dakika orta ateşte kızartın ve servis yapın!
-
- Mantarlı kızarmış sosis
-
- Ginkgo Mısır Kaburga Çorbası
-
- Pleurotus eryngii ve Mantarlı Kıyılmış Tavuk
-
- [Baicui Happy Baking] Çıtır Ballı Çörek
-
- Domuz Göbekli Haşlanmış Patlıcan
-
- Domates çorbası
-
- Yeşil soğan ve biberle karıştırılmış deniz pirinci
-
- Sichuan su teresi havuz sazan
-
- Ispanaklı erişte
-
- Tempeh ile buharda pişirilmiş domuz kuyruğu
-
- Bahar bambu filizleri ve eryngii mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Hamburger
