Malzemeler
Tavuk taşlıkları
300 gram
Takviyeler: Kırmızı biber halkaları, doğru miktarda beyaz susam tohumu, doğru miktarda zencefil dilimi, 5 adet soya sosu, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda yemeklik yağ, doğru miktarda kıyma, doğru miktarda öğütülmüş fıstık 50 gr, sarımsak dilimi, doğru miktarda pişirme şarabı, 1 kaşık beyaz sirke, doğru miktarda şeker, doğru miktarda tavuk özü 5 gr
Soğuk ve gevrek tavuk tendonu nasıl yapılır 1 tavuk taşlığı
2 Gerekli Malzemeler
3 doğranmış fıstık
4 Tavuk taşlıklarını kaba tuz ve mısır nişastasıyla yıkayın, ardından çiçek bıçağı şeklinde kesin.
5 Tencereye koyun, su ve sarımsak ekleyin, dilimlenmiş zencefil, tuz, yıldız anason, şarap pişirin, yüksek ateşte kaynatın, köpüğü alın, üzerini kapatın ve pişirmek için kısık ateşte çevirin.
6 Tavuk taşlıklarını çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
7 Doğranmış tavuk taşlıklarına sarımsak, soya sosu, sirke, tuz, beyaz şeker, tavuk özü, susam yağı, yemeklik yağ, doğranmış kişniş, susam ve kırmızı biber halkalarını koyun, iyice karıştırın ve bir tabağa koyun.
-
- Kokulu Edamame
-
- Norveç tatlılarında örtük çiftçi kızı
-
- Baharatlı fıstık
-
- Doğranmış domuz eti ve kuru fasulye lor sosu
-
- Taze Soğanlı Izgara Mevsimlik Balık
-
- Kızarmış kereviz
-
- Tavada kızartılmış istiridye soslu civciv lahanası
-
- Mor Tatlı Patates ve Tremella Çorbası
-
- Kızarmış tavuk kanatları
-
- Bal yapışkan pirinç lotus kökü
-
- Tatlı ve ekşi çift kavun
-
- Acı ve Ekşi Karides
