domates
1/2
un
150 g
Saf süt
1 torba
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, soğan, su Domates-yumurta sütlü turta nasıl yapılır 1 Un hazırlayın, iki yumurta çırpın, yeşil soğanı, soğanı doğrayın ve domatesleri doğrayın 2 Süt ve yumurta hariç her şeyi una koyun 3 Sütü çırpılmış yumurtalara dökün, iyice çırpın. 4 Muhallebi unun içine dökün ve eşit şekilde karıştırın 5 Yapışkansa, biraz su ekleyebilirsiniz. 6 Bu noktada kaşık üzerinde yavaşça kalabilir 7 Tavayı önceden ısıtın, yağı ekleyin ve eşit şekilde yayın, unlu sıvıyı dökün 8 Hamurun içine sürün ve eşit şekilde yayın 9 Tencereyi iki veya üç dakika kapatın 10 Kapağı açın, ters çevirin ve bir veya iki dakika boyunca kapağı kapatmaya devam edin.