Aksesuarlar: 100 gr yapışkan pirinç unu, 150 gr beyaz şeker, uygun miktarda bal fasulyesi
Kabak tatlıları nasıl yapılır 1 Kabağı soyun ve buharlı tencerede buharda pişirin, ardından bir kaşıkla püre haline getirin ve biraz şeker ekleyin
2 Soğuyunca elenmiş yapışkan pirinç ununu ve portakal unu ekleyin ve bir hamur haline getirin (hamur çok ıslak olmamalıdır veya tavadan çıktıktan sonra kolayca çökecektir)
3 Hamuru 37 gramlık küçük porsiyonlara bölün, yoğurun ve düzleştirin, ardından bal fasulyesine sarın
4 Kabak şekli yapmak için plastik bir spatula kullanın ve üstüne küçük bir bal fasulyesi koyun
5 Suyu bir buharda kaynatın, balkabağı kekini içine koyun ve yüksek ateşte yaklaşık 15 dakika buharlayın.
