Brokoli yapmayı öğrendiğim için ailem bunu haftada 5 kez yapacak ve seçici yiyiciler onu yemek için acele ediyor! - Yemeği
Küçük bir brokoli donatın, küçük parçalara ayırın, 20 dakika tuzlu suda ıslatın, havucun yarısını küçük küpler halinde kesin, küçük bir parça bacak eti, kıyma, ıslatılmış brokoliyi doğrayın, mümkün olduğunca doğrayın.
Doğranmış brokoliyi doğranmış havuçlara ve kıymaya ekleyin, biraz tuz, tavuk özü ve uygun miktarda tatlı patates tozu [tatlı patates tozu] ekleyin, eşit şekilde alın, çok kuru geliyorsa biraz su ekleyin.
Küçük bir sebze topunu alın ve önce sıkarak yuvarlayın.
Buharlı pişiriciye bir bez koyun ve hazırlanan brokoli toplarını buharlı pişiriciye koyun, birbirine yapışmasını önlemek için boşluklar bırakın. Bir tencereyi suda kaynatın ve 20 dakika buharda pişirin.
Buharda pişirirken uygun miktarda kıyılmış sarımsağı daha sonra kullanmak üzere kesin.Bir kase hazırlayın.Uygun miktarda nişasta, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu ve uygun miktarda su ilave ederek eşit şekilde karıştırın. Buharda pişirilmiş brokoli topları bir tabağa yerleştirilir.
Tencereye biraz yağ koyun, kıyılmış sarımsağı güzel kokuluncaya kadar soteleyin, ayarlanan nişasta suyunu dökün, koyulaşana kadar pişirin ve biraz pişmiş beyaz susam serpin.
Son olarak haşlanmış suyu brokoli toplarının üzerine dökün.Brokoli çok besleyici ve sağlıklıdır.Ailesi temel gıda veya yemek olarak kullanılabilir.Ailedeki yetişkinler ve çocuklar bundan çok hoşlanır!
