g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sarımsaklı Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Karides - Yemeği

Boğucu hava insanları her zaman kötü hissettirecek ve aynı zamanda iştahlarını da kaybedecekler.Her gün yemeklerini değiştirseler bile huzursuz havaya karşı koyamazlar. Lezzetli ve yağlı olmayan sarımsaklı erişte buharda pişirilmiş karidese gelin, belki de sıcak yazın neden olduğu rahatsızlıktan kurtulabilir! karides 500 g Sarımsak 10 yaprak Zencefil 6 parça Frenk soğanı 1 tutam Longkou erişte 2 soya sosu 4 kaşık istiridye sosu 2 kaşık Şarap pişirme 1 kepçe Yemek yagı 3 kaşık Sarımsaklı sos 2 kaşık tuz 1 çay kaşığı Şeker 1 kepçe Sade su 1 kepçe

Kıymalı zencefil ve sarımsak

Kıyılmış frenk soğanı ve bir kenara koyun

Longkou erişte önceden ılık suya batırılmış

Bir tavada yağı ısıtın, kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin

Kıyılmış sarımsak hafif sararıncaya kadar karıştırın, kalan baharatları ekleyin, bir kaşık kaynar su ekleyin ve kısık ateşte bir dakika pişirin

Dayan

Islatılmış erişteyi cam kaba eşit olarak yayın

İşlenmiş karidesleri yükleyin (karides ipliğini çıkarın ve arkasını açın, karides kafasındaki kiri sıkın ve karides ipeğini kesin)

Sarımsak sosu küçük bir kaşıkla karidesin üzerine eşit şekilde yayın.

10 dakika boyunca 100 derecede buharlayıcıya koyun (zaman, bireysel buharlayıcının sıcaklığına göre ayarlanabilir)

Buharda pişirdikten sonra üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve 3 dakika buharda pişirin (doğranmış yeşil soğan önceden konulabilir veya buharda pişirmeden koyabilirsiniz, kişisel tercihinize göre seçebilirsiniz)

Muhteşem renk ve mis kokulu bir tabak ... Bize iştah açan sarımsaklı erişte buharda pişirilmiş karides yemeye hazır! İçerideki hayranlar çok lezzetli, karidesin taze kokusu ile harmanlanmış ve anında kendinizi iyi bir ruh hali ve mutluluk dolu hissediyor!