Buharda Pişmiş Karides - Yemeği
Pippi karidesinin birçok adı vardır: karidesler, karidesler, mantis karideleri, karidesler vb. Hepsi onlara denir ve farklı yerlerde çağrılırlar. Pipi karidesi için her yıl Nisan ve Mayıs ayları en dolgun mevsimdir. Taze Karides 400 gram Şarap pişirme Bir kaşık dolusu tuz bir miktar Zencefil 3 dilim
Pipi karidesini yıkayın ve suyu boşaltın.
Bir çay kaşığı tuz ekleyin.
Bir kaşık dolusu pişirme şarabı ve zencefil dilimlerini karıştırın.
Buharlı pişiriciyi kaynattıktan sonra Pippi karidesini koyun ve 8-10 dakika buharda pişirin.
Temel daldırma: 1 çorba kaşığı sirke Yarım kaşık hafif soya sosu Yarım kaşık şeker
