Etli Jöle - Yemeği
1. Temiz suda kaynatın ve kaliper domuz derisini bıçak kartıyla yiyin.Kumpas iki tarafını iki veya üç kez pişireceğim Temiz su temiz Bu sefer daha iyi bir domuz derisi aldım, bu da zahmetten kurtarıyor.
2. Buharlı pişiricideki suyu temizleyin, etin derisini atın, kaynatın ve yavaş ateşte kaynatın.
3. Bir dereceye kadar pişirin, bıçakla kesilebilir, doğranabilir, birinci sınıftan sonra çıkarılıp doğranabilir, basit,
4. Tencerede bulunan çorbada domuz derisi kaynatılırsa içine koyun, yavaş ateşte pişirin ve çorbanın kıvamını görünceye kadar pişirin.Uygun miktarda tuz koyun.Çok tuzlu sevmiyorsanız soğumaya bırakın ve küçük bir tencereye dökün Buzdolabına koyun, üç veya dört saat içinde yiyebilirsiniz.
5. Bu tek gecelik bir etkidir,
6. Bir parça kesin, dilimleyin,
7. Memleketim Kuzeydoğu Çin'de soya sosu koymamaya ve dondurmaya alışığım bu renk güzel görünüyor.
8. Yemek yerken suyunu kendinize göre ayarlayın, pirinç sirkesini severim,
