Baharatlı sos - Yemeği
1. Baharatlı sosun vejetaryen versiyonu Ana malzemeler.
2. Kırmızı biberi yıkayın.
3. Sapı çıkarmak için, ellerin ısınmasını önlemek için tek kullanımlık eldivenlerle acı sos yapılması önerilir.
4. Saplı biberi tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin.
5. Buharda pişirilmiş kırmızı iplik biber.
6. Acı biber soğumaya bırakıldıktan sonra kırmızı biberi bıçakla doğrayın.
7. Kıyılmış kırmızı biber sosu.
8. Tencereye biraz yemeklik yağ ekleyin, kıyılmış sarımsak ve kıyılmış zencefil ilave ederek yağ ısınana kadar kızartın.
9. Soğan mate sosunu ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
10. Biraz soya sosu dökün.
11. Şeker ekleyin ve kızartın.
12. Son olarak, doğranmış biberleri ilave edin ve iyice karıştırın.
13. Eti seven arkadaşlar için biftek versiyonu baharatlı sos Ana malzemeler.
14. Sığır eti doğrayın.
15. Tencereye yağ ekleyin, doğranmış dana eti ekleyin ve pişene kadar kızartın.
16. Kıyılmış sarımsak ve kıyılmış zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
17. Soğan mate sosunu ekleyin, biraz soya sosu ekleyin ve kavurun.
18. Son olarak, doğranmış biberi dökün ve iyice karıştırın.
