Ördek yumurtası
1 parça
Takviyeler: uygun miktarda yağ, salata sosu, uygun miktarda tuz, uygun miktarda Salata soslu ördek omleti nasıl yapılır 1 Ördek yumurtası, kabuğu yıkayın. 2 Ördek yumurtalarını küçük bir kasede çırpın. 3 Az miktarda sofra tuzu ekleyin. 4 Ördek yumurtalarını yumurta sıvısıyla çırpın ve kenara koyun. 5 Tencereyi ısıtın. 6 Tencere sıcakken biraz yemeklik yağ dökün. 7 Çırpılmış yumurta sıvısını tencereye dökün. 8 Yumurta sıvısını tencereye mümkün olduğunca eşit dağıtmak için tencereyi çevirerek bir yumurta kek yapın. 9 Omlet oluşturulduktan sonra ocağı kapatın, omleti ters çevirin ve bir süre daha ısıtmaya devam etmek için kalan ısıyı kullanın. 10 Omleti kaba koyun. 11 Kişiye biraz salata sosu ekleyin. 12 Ördek omletini yuvarlayın.