Süper yumuşak Kar Tanesi Domuz Pirzolasının her iki tarafına tuz ve karabiber serpin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
Eti parçalara ayırın ve tabağa koyun.
Kızartılmış etten kalan yağı kullanın, sarımsak dilimleri ekleyin ve soteleyin
Hızlı kızartılmış dilimlenmiş mantar
İstiridyeleri ekledikten sonra biraz pirinç şarabı ve su ekleyin
İstiridye kaynadıktan sonra karabiber serpin!
Altın rengi, gevrek ve yumuşak domuz pirzolası çok cezbedici !!!