Kömürde ızgara ballı domuz pirzolası sandviç - Yemeği
Fırını, kömür ateşini ve ızgarayı hazırlayın; tostu kesin ve bir kenara koyun.
Lahanayı ince filamentler halinde kesin; domatesleri dilimleyin; salatalığı ince dilimler halinde kesin.
Bir kase hazırlayın, hafif soya sosu, bal, kıyılmış sarımsak, yağ ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın, domuz pirzolası dilimleri ekleyin ve en az 1 saat marine edin.
Marine edilmiş domuzları ızgaraya yerleştirin ve her iki tarafını da ızgara yapın ve bir kenara koyun.
Tostu çıkarıp her iki tarafına renklendirin, mayonez serpin, sarılı lahana ve salatalık dilimlerini koyun ve ardından kavrulmuş domuz pirzolası dilimlerini ve domates dilimlerini ekleyin.
Başka bir tost parçasına mayonez sürün, katlayın, bir kürdan ile sabitleyin ve ikiye bölün ve servis yapın.
