Lif kabağı 1 parça yemek yumurta 3 parça yemek sarımsak 2 diş yemek tuzu, orta miktarda MSG, az miktarda yiyecek, domuz yağı, orta miktarda
1. Lif kabuğunu soyup dilimleyin, sarımsağı kıyın
2. Yumurtaları tabağa çırpın ve bir kenara koyun
3. Tencereyi ısıtın, sarımsağı% 70 sıcak tencereye ekleyin
4. Lif kabını ekleyin ve kızartın, tuz ve biraz su ekleyin, birlikte karıştırın
5. Lif kabağı yumuşayana kadar karıştırın, renk değiştirdiğinde yumurtayı dökün, kapağı kapatın ve orta ateşte bir dakika bekletin.
6. Ters çevirin ve iyice pişirilmiş düz yumurtaları kızartın, biraz MSG serpin ve eşit şekilde karıştırın
7. Sadece kurun
-
- Kıymalı kızarmış patlıcan
-
- Kızarmış fıstık
-
- Kereviz ile Kızarmış Mantarı Karıştırın
-
- Karidesli Kızarmış Brokoli
-
- Kıymalı Kızarmış Fasulye
-
- İstiridye sosu
-
- İstiridye Soslu Kış Kabağı
-
- Sarımsak ve İstiridye Soslu Macrobrachium
-
- İstiridye soslu iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- İstiridye Sosu Üç Taze
-
- Pleurotus eryngii ile İstiridye Soslu Sığır Eti
-
- Misket Limonlu Kızarmış Tavuk Kanadı