1. Kalın brokoli saplarını çıkarın, küçük çiçeklere ayırın, yıkayın ve tabak
2. Karidesleri suya batırın ve kullanmak için alın
3. Sarımsakları kesin ve bir kenara koyun
4. Bir tencerede suyu kaynatın, üzerine brokoli dökün
5. Yağı ısıtın ve sarımsak dişlerini soteleyin
6. Karides ekleyin ve 3 5 dakika kızartın
7. Brokoli ekleyin
8. Biraz su koyun, 2-3 dakika tuzla kızartın ve ocağı kapatın.
9. Brokoliyi önce tabağa koyun
10. Karidesleri üstüne koyun ve servis yapın