g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tayvanlı Beş Taraflı Tavada Kızartılmış Çok Tahıllı Pirinç - Yemeği

[Kızarmış beş ipek hakkında] Tavada kızartılmış Wusi, Yunnan mutfağının kendisi gibi görünüyor, ancak bana göre genellikle Tayvan restoranlarında görülüyor. Wusi, beş çeşit garnitür ile sınırlı değildir, aynı zamanda yerinde elde edilebilecek birçok çeşit kollokasyon vardır, buzdolabının boşaltılması için iyi bir yardımcıdır. Ancak otantik ve lezzetli Tayvanlı tavada kızartılmış beş ipeğin üç bileşeni olmalıdır: kişniş çubukları, kuru fasulye peyniri parçaları ve havuç parçaları. Bu yemek için tadı daha zengin ve lezzetli hale getirecek ıslatılmış shiitake mantarı veya mantarları kullanmanızı tavsiye ederiz. [Karışık Tahıllar İçeren Beş Taraflı Çin Usulü Çin Usulü Pirinç Hakkında] Aynı zamanda sebzeler, et, temel gıda ve hayvan ve bitki proteinleri içeren besleyici bir fitness yemeğidir. Malzemeler hazır olduğu sürece, hazırlanması çok basittir ve tadı doyurucudur. [Miktar hakkında] kişi başına Bu yemeğin kalorisi yaklaşık 300-400 kaloride kontrol edildiğinden, pirinç miktarı nispeten azdır. O gün daha yüksek kaloriye ihtiyacınız varsa, pirinç alımınızı uygun şekilde artırabilirsiniz. Tavuk Göğsü / Domuz Bonfile 100 gram Kişniş çubukları 1 küçük avuç Mantar 6-7 çiçek Kurutulmuş mantarlar 3-4 çiçek havuç Yarım kök soya peyniri 30 gram (1/4 adet) Karışık taneli pirinç (pişmiş) 30 g Arpacık soğanı Küçük bir kök soya sosu 2 yemek kaşığı Şarap pişirme 1 çorba kaşığı

Eti, kurutulmuş soya peyniri, havuç, yeşil soğan, mantar ve mantarları doğrayın. Mantar ve mantarları ıslatırken önce kurutulmuş mantarları ve mantarları suyla durulayıp sonra kaynar suya batırabilirsiniz. Köpüren suyu bırakın.

Yağı ısıtmak için tavaya koyun, kurutulmuş soya peyniri parçalarını tencerenin dibine yayın, karıştırıp kızartmayın, kuru fasulye lorunu kahverengiye dönene kadar kızartın.

Rendelenmiş tavuk veya bonfile ekleyin ve kızartın. Etin rengi hafifçe değişince, iki yemek kaşığı soya sosu ve bir yemek kaşığı pişirme şarabı ekleyin ve kızartmaya devam edin. Bu şekilde etler yumuşayacaktır.

Havuç parçalarını, mantar parçalarını, mantar parçalarını ve kişniş saplarını tencereye dökün ve kızartın. Sonra mantarı ıslatmak için üç kaşık su dökün, tencereyi örtün ve 3-5 dakika pişirin. Kişniş çubuklarının yumuşamasına ve tadına bakmasına izin verin.

Tenceredeki meyve suyu hala sığ olduğunda, çok taneli pirinci dökün (kahverengi pirinç, pirinç, uzun mor pirinç ve kırmızı fasulye karışımı kullandım) ve 1-2 dakika karıştırın. Tencereyi örtün ve 1 dakika pişirin. Ardından ocağı kapatın ve 3-5 dakika pişirin. Bu sadece çok taneli pirinci lezzet dolu hale getirmekle kalmayacak, aynı zamanda kızarmış pilav, taze pişmiş pirinç gibi hissedecektir.