Taze pelin yapraklarını yıkayın
Pelin yapraklarını pişirmek için biraz su koyun
1. Haşlanmış pelin yapraklarını bir mutfak robotuna koyun ve kırın, daha yumuşak ve pürüzsüz olan en iyi meyve suyunu yapacaktır. 2. Evde pişirme makineniz yoksa, pelin yapraklarını da alıp suyu kurutabilirsiniz, ancak pelin yapraklarını pişirmek için kullanılan suyu saklayın ve kirlenmeyin. Pelin yapraklarını alın ve kesme tahtası üzerinde doğrayın.
Pelin yaprakları hala sıcakken yapışkan pirinç unu ve şekeri ekleyin
Yapışkan pirinç unu, şeker, pelin yaprakları, çok sert veya çok ince olmayan bir hamur haline getirin
Yapışmayı önlemek için plakayı yağ ile fırçalayın
Ellerinizle yoğurun ve yumurtalı tart kalıbına koyun.
Tencerede 20 dakika buharda pişirin
Hava soğuk olduğunda filmi çıkarın ve hiç yapıştırmayın. Güzel, yumuşak ve lezzetli değil mi