Tatlı Şarap Claypot Balık - Yemeği
Gerçekten tatlı bir şarap fanatiği değil, sadece buzdolabındaki tatlı şarabı ortadan kaldırmak istiyorum Bunu ilk kez yapıyorum. Çok hoş olmasını beklemiyordum. Önce düşük profilli bir sürüme gidelim ve daha sonra nasıl geliştirileceğini görelim. Çim sazan göbeği 400-500 g Vinasse Yarım kase Dilimlenmiş zencefil 4-6 adet Sarımsak 5-6 kapsül Fıstık yağı 20 ml istiridye sosu 4 çay kaşığı Şeker 1/2 çay kaşığı tuz 2 / 3-1 çay kaşığı Tavuk Özü 1/4 çay kaşığı Limon suyu Doğru miktar Haiti Deniz Ürünleri Sosu 1 tatlı kaşığı Lee Kum Kee Soya Sosu 1.5 çay kaşığı Fermente soya peyniri 1/4 parça Mısır unu Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar Sıcak su 1 kase
Balık göbeği suya batırılır, yıkanır ve kurutulur ve su öğütülmüş zencefil, tuz, şeker, tavuk özü, istiridye sosu, pişirme şarabı ilave edilir ve iyice karıştırılır.
Bir kaseye tatlı sake lees, istiridye sosu, hoisin sosu, soya fasulyesi ezmesi, fermente soya peyniri koyun
Su ekleyin ve iyice karıştırın
Kil çömlek! Çok büyük 2L aldım ... Sarımsak ve zencefil dilimlerini sotelemek için önceden ısıtın ve daha fazla yağ koyun
Balık göbeğini koy
Suyu koy
Biraz iğrenç görünüyor, yeterli değil, sorun yok mu?
Örtün ve 10 dakika pişirin
Balıklar yumuşak ve yumuşaktır ve çorba kokulu ve tatlıdır
Marine etmek için yeterli zamanım yok, sanırım balık kızartılırsa ve kızartılırsa daha lezzetli olur
Yeşil erik şarabı
önceki
