1. Siyah domuz pirzolalarını temiz suyla yıkayarak kiri temizleyin
2. Kaynar su kullanarak kan suyunu ve yüzen yağı tamamen giderin, temiz suyla süzdükten sonra bir kaşık tuzla alın,
3. Havuçları ve mısırı yıkayın, soyun, doğrayın ve bir kenara koyun.
4. Pirinç pişiricinin duvarında bir ölçek var ve terazinin pozisyonuna su dökülmek üzere 7. Pilav işlemi sırasında bir blok su buharlaşacak.Siyah domuz kaburga, mısır, havuç ve nilüfer tohumlarını pirinç pişiriciye dökün ve biraz koyun Stok, tuz, MSG'ye uygun,
5. Su miktarına göre 30 dakika soğuk su ve 25 dakika kadar sıcak su tencereyi kaynatın.
6. Bitmiş ürün